Chercher mais trouver

Lorsqu'on cherche quelque chose... mais qu'on ne le trouve pas. Plutot, on trouve quelque chose d'inusité, d'oublié. Un souvenir, d'il y a longtemps.

Quelque chose que lorsque rangé, n'était qu'un simple objet banal, sans importance. On ne l'utilisait seulement plus assez, il était désuet ou tout simplement, il trainait. Il a prit le bord. Il s'est fait slaquer et oublier. Il a été mis de côté, dans un coin sombre du sous-sol et s'est fait oublier pour un certain moment.

J'ai confectionné,il y a maintenant 8 ans, mon premier tricot. Petit châle noir, simple et assez ordinaire. Quand j'avais donc 15 ans, je tricotais parce que ca m'aidait à garder calme et zénitude lors de mes examens. Je tricotais parce que ca me faisait du bien et ca me déstressait.
J'ai tricoté qu'un seul châle. Celui-ci. Mes aiguilles se sont calmées avec l'été et les vacances.

Il n'est pas parfait: grands trous, mailles étirées et inégal, mais il me fait sourire.
Je l'ai pris, je me suis entouré de ce souvenir et il ne me quitte plus. Il me réchauffe malgré ses défauts.

J'ai cherché une banalité, et j'ai trouvé un souvenir magique, qui m'a rappelé que le tricot fait partie depuis longtemps de ma vie, et qu'il m'aide aujourd'hui comme il m'a aidé il y a 8 ans.

Et vous, qu'avez vous trouvé lorsque vous cherchiez autre chose?

Crottes de souris et addiction

Saviez-vous que les crottes de souris sont une addiction, un souvenir d'enfance et une gâterie gourmande?

Quand j'étais plus jeune et qu'on recevait de la famille de Hollande, on avait toujours une surprise dans la famille et c'était une boîte de De Ruijter.
Elle ne réussisait pas à survivre à tous les prédateurs de la famille plus que quelques heures.
On mange cette gaterie simplement en la saupoudrant sur un pain beurré.
Délicieusement cochon, vous vous en doutez!

Mon grand-Papa Henri m'a entendu parlé de ce souvenir et à décidé pour Noel de nous acheter chacun une boite (par personne).

J'ai donc passé à travers 2 boites presque toute seule, mon copain n'ayant pas la même tendance au sucre, il n'a pas su se prendre assez rapidement pour en manger plus d'une fois avant qu'il n'y en ait plus!!!)

Cette semaine, je suis passée devant la Vieille Europe sur Saint-Laurent... et la pulsion a pris le dessus. Je suis ressortie avec une boîte de crottes de souris... Je suis une addict, mais je ne veux pas de désintox!


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La recette:
Pain, beurre, crottes de souris

Variante:
- Toasté, beurre, crottes de souris
Classiquement:
- Biscottes hollandaises sucrées (grissol), beurre, crottes de souris ... légèrement chauffées au micro-onde...